Strawberrypie with White Chocolate

Publicerat: 2012-07-16 Kl: 19:54:00 | I kategori: Dessert

Den här pajen är en av mina sommarfavoriter, brukar bli minst en varje sommar. Det gäller ett passa på att baka med mycket bär nu under sommaren, när de smakar som bäst och man kan plocka de flesta sorter själv ute i trädgården. Tyvärr har inte vi mer än jordgubbar i trädgården, det råder delade meningar här hemma om vad vi ska ha i trädgården. Men jag har tur ändå, jag har tillgång till hallon, vinbär och rabarber och det klarar jag mig långt på =)
 
Förresten, ni vet väl om att bloggen även har en facebooksida?
 
This pie is one of my summerfavourites. Strawberry and white chocolate is the best combination when it comes to pie in the summer!
 
 
Jordgubbspaj med vit choklad:
 
3 1/2 dl vetemjöl
1 krm salt
100 gram smör, rumstempererat
3/4 dl strösocker
150 gram vit choklad
1 l jordgubbar
 
1. Värm ugnen till 175 grader.
 
2. Blanda mjöl och salt i en bunke.
 
3. Skär smöret i små tärningar och finfördela i mjölblandningen.
 
4. Tillsätt sockret och blanda samman allt.
 
5. Hacka chokladen grovt och blanda ner den i degen.
 
6. Ansa och skölj jordgubbarna. Dela dem sedan i kvartar/halvor beroende på storlek.
 
7. Strö ut hälften av pajdegen i en ugnsfast form. Lägg över jordgubbarna och strö sedan över resten av degen.
 
8. Grädda i nedre delen av ugnen i cirka 35 minuter. Servera med vaniljsås eller vaniljglass.
 
Kommentarer
Postat av: Simone

åh låter ju fantastiskt gott,mm man får passa på när de finns kvar

2012-07-17 @ 14:26:47
URL: http://smulansbakblogg.blogspot.se
Postat av: Marie S

Ska denna serveras direkt efter tillagning eller kan man göra den en dag i förväg?

Såg fantastiskt god ut!

Svar: Du kan göra den en dag i förväg, enligt min man är den till och med godare dagen efter (som kalasade i sig alla rester...!).
Maria Lindgren

2012-07-18 @ 10:21:57
URL: http://mariespysselhorna.blogg.se
Postat av: Katten

Ser gott ut! :)

2012-07-20 @ 13:22:32
URL: http://inanothercastle.blogg.se/
Postat av: Hanna - Bakfnatt

Så gott det verkar och vilka härliga bilder dessutom =)

2012-08-10 @ 15:48:44
URL: http://www.bakfnatt.blogspot.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
Mat och Dryck Blogg Topplista Mat & dryck bloggar länkkatalog Favoritlistan.se Blogglista.se Mat Matbloggstoppen
RSS 2.0