Nu i vår ska jag testa något nytt för mig, jag ska nämligen börja hålla några olika kurser inom bakning! Det är främst några olika kurser där vi bakar cupcakes, men längre fram i vår blir det även en kurs i cake pops! Redan den 23 februari kommer den första kursen att hållas och det är en tillsammanskurs, där en vuxen och ett barn bakar cupcakes tillsammans. Jag tror det här kursen kommer bli riktigt rolig, jag vet hur kul min egen dotter tycker att det är att vara med och baka. Sist jag hörde fanns det några få platser kvar på denna kurs, så om det är någon som är intresserad så anmäl er gärna! Kurserna kommer vara i Västerås och mer info om dem och hur du anmäler dig hittar du här.

 

 

Sen tänkte jag passa på att tipsa om lite andra ställen där ni kan hitta och följa mig, för allt jag gör hamnar inte alltid på bloggen. Det mesta hamnar däremot på min facebooksida, tillsammans med en hel dels tips från andra bloggare. Det mesta som är nytt och aktuellt publiceras oftast där först! Dessutom har jag utlovat en tävling när vi kommer till 500 gillare där och nu börjar det närma sig, så gå gärna in och gilla sidan =) Facebooksidan hittar ni här!

 

På Instagram hittar ni mig faktiskt under två användarnamn. På MariasCupcakes finns det bilder med bakverk såklart, och på bymarialindgren hittar ni min personliga instagram, med bilder från min vardag blandat med mat och en del inredning (vilket är mina övriga två stora intressen).

 

Pinterest har blivit en riktig tidstjuv för mig! Oavsett hur mycket annat jag har att göra så kan jag fastna där i timmar! För er som inte är bekanta med Pinterest är det som en online anslagstavla, där du skapar olika album där kan samla bilder som du dels på pinterest och dels på övriga webben. Superlätt och roligt sätt att hitta inspiration på! Här samlar jag inspiration om olika bakverk, mat, inredning och fotografering.

 

Sedan har ju på senare dagar skaffat mig ett twitterkonto! Det tog ett tag innan jag fick för mig att testa, men nu så! Här hamnar en del del länkar till mina och andras verk som jag vill tipsa om samt en hel del statusuppdateringar såklart =)

 

Slutligen har jag även skaffat mig ett konto på Vine, där ni hittar mig som Marias Cupcakes =) Vine liknar instagram, men med den skillnaden att du här lägger upp korta videosnuttar på det du gör. Jag har inte kommit igång riktigt än, men till helgen kommer det finnas åtminstone en video där =)

 

 

 

 

Jag och Lisa har jobbat med detta ett tag och nu är det dags att anmäla sig om man vill komma! Träffen riktar sig till de som har en blogg eller facebooksida som helt eller delvis handlar om bakning. Välkomna!

 

I helgen som var så var jag som sagt på bloggevent i Göteborg. Vilken upplevelse det var! Helt fantastiskt från att jag checkade in på hotellet tills att jag åkte därifrån. Bara en sådan sak att befinna dig tillsammans med andra människor som delar ditt intresse, som du kan utbyta tankar och erfarenheter med, var helt otroligt.

Eventet var uppdelat i två dagar. Den första dagen hölls det föreläsningar för alla inbjuda bloggare, från genrerna mat, mode och inredning. Dagen handlade om entreprenörskap, att kvinnor ska våga ta för sig och våga satsa på det de tycker om. Föreläste gjorde kvinnor som vågat just detta, de vågade satsa på sin hobby och passion och lyckades. Dag nummer två var vi matbloggare för oss själva och det blev föreläsningar som handlade om mat och bakning och det hanns även med en hel del provsmakningar.

Här kommer lite bilder jag tog under helgen:


Moderator för dagen var Karin Adelsköld, en hel fantastisk och färgstark kvinna, som verkligen bjöd på både det ena och det andra. Även Karin hade en inspirerande historia att berätta, om hur hon mitt i livet bytte karriär och hur hon tack vare det korades till Årets bästa kvinnliga komiker 2011.


UnderbaraClara och forskaren Anna-Karin Nyberg hade tillsammans med Frida (trendenser) premiär för sitt koncept Bloggar & Business, där de pratade om hur de gått till väga för att komma dit de befinner sig nu i livet, gav allmänna råd om hur du ska (kan) tänka kringa bloggandet och allt det som händer runtomkring. Så jäkla bra var de, verkligen!

 
I fikapausen på eftermiddagen fick jag en liten pratstund med UnderbaraClara. Mycket trevlig och mer ödmjuk än vad som ibland kommer fram på bloggen.


Trendenser-Frida och Anna-Karin Nyberg.


Monika Ahlberg, författaren till flera kokböcker och från Rosendahls trädgård i Stockhol, var nog eftermiddagens stora överraskning för mig. Hade någon i förväg berättat för mig att jag fängslat skulle sitta och lyssna på hur någon berättat hur de skapade en trädgård med tillhörande café hade jag inte trott denna, men det är just vad jag gjorde. Monika berättade sin historia på ett sådant livfullt och passionerat sätt, att jag inte hade kunnat gjort annat.


Dagens final var Isabella Löwengrip, Blondinbella. En energisk, livlig och kreativ tjej, som verkligen har mycket på gång hela tiden :)


Det här är Ina, mig veterligen den enda norska deltagaren på eventet och även min rumskompis. Ina driver Matbloggsentralen, och är verkligen full av idéer över bloggandet. Jag hoppas att det blir en bloggträff i Norge framöver, så att jag får en anledning att åka till Norge och så att jag får träffa henne igen :)


Dag nummer två var inriktad på mat och bak. Det blev en hel del prat om brödbak, vilket jag inte är så intresserad av. Vad jag däremot gillar är cupcakes och det var Anna Schärlin, som bland annat driver NK Bakery, där för att prata lite om. Med sig hade hon även en kartong för provsmakning.


Anna Schärlin.




Denna tjej deltog i eventet och även hon överraskade mig på ett positivt sett. Louise Johansson, som vann första säsongen av Sveriges Mästerkock, berättade om hennes medverkan i programmet och hur året efteråt har sett ut. Hon var verkligen en trevlig, ödmjuk tjej som tog sig tid att prata med alla. Hon hade även tagit med sig exemplar av sin nyutgivna bok till allihop, vilket var en trevlig överraskning för en kok- och bakbokssamlare som mig själv :)




Dagen avslutades med att Jeanna Kanold från Flickorna Kanold kom och pratade choklad. Vilken eldsjäl hon var! Pratade om choklad och hennes förhållande till choklad på ett riktigt passionerat sätt. Med sig hade hon små askar med chokladpraliner, som hon tillverkat, som vi alla testade tillsammans. Supergoda var de!

Jag tar med mig så himla mycket inspiration, tankar och idéer från denna helg och jag är verkligen tacksam för att jag fick deltaga. Det jag vill skicka vidare till er är att om det finns någonting ni verkligen tycker om och brinner för och vill ta det hela ett steg längre, våga satsa. Var inte rädd för att misslyckas, men framför allt, var inte rädd för att lyckas.

För ett par veckor sedan fick jag en förfrågan om jag ville vara med på en möhippa, för att visa bruden (och resten av damerna) hur man spritsar och dekorerar cupcakes. Jag tyckte det lät roligt, så visst ville jag det =) Lite nervöst var det, från att vara hemma i mitt kök där ingen ser eventuella misslyckanden till att stå framför publik och arbeta samtidigt som jag förklarar vad jag gör.

Jag bakade chokladcupcakes och morotscupcakes som jag tog med. Jag gjorde även i ordning lite dekorationer i sugarpaste som jag tog med, tillsammans med lite olika varianter av strössel. Som frosting gjorde vi först vanlig cream cheese frosting och sedan choklad cream cheese (vi = jag gjorde en omgång frosting och sedan gjorde den blivande bruden två, varav den ena kom att innehålla en skvätt vin efter lite improvisation).



Den blivande bruden fullt upptagen med att spritsa frosting på cupcakes!



Efter frosting ska det dekoreras! Eftersom det var en möhippa tänkte jag "bröllop" med dekorationerna och hade gjort blommor och fjärilar i sugarpaste i olika färger. Strösslet gick i vitt, rött, rosa och lila med mycket pärlor och hjärtan.



Alla fick i uppdrag att dekorera en egen cupcake! Och jag råkade visst hamna i bild jag med ;)




Här är ett urval av de cupcakes som gjordes, visst blev de fina =)

Tack för att jag fick vara med på er speciella dag! Önskar er all lycka i framtiden!