Chokladmousse

Publicerat: 2012-06-13 Kl: 11:51:54 | I kategori: Frostings

Enkel med god chokladmousse. Det gäller bara att ha lite framförhållning så att man gör den i god tid innan man behöver den. Själv ska jag toppa några saftiga cupcakes med moussen imorgon =)



Chokladmousse:
~12 cupcakes eller 1 lager tårtfyllning

180 gram mjölkchoklad
3 dl grädde

1. Hacka chokladen.

2. Ha i chokladen i en kastrull tillsammans med grädden.

3. Värm grädden försiktigt tills dess att chokladen har smält. Grädden får INTE koka!

4. Häll över i en bunke och låt svalna en stund. Ställ sedan in den i kylen.

5. Låt stå i kylen i minst fem timmar, helst över natten.

6. Vispa upp grädden som vanligt tills den bli fluffig.


Kommentarer
Postat av: Sabina mammas tårtor

Den e helt klart godast

2012-06-13 @ 13:24:15
URL: http://www.mammastartor.blogg.se
Postat av: GJ

Ett måste att prova!
Älskar din bakblogg btw. Är helt klart nummer 1 hos mig! :)

2012-06-13 @ 15:02:51
URL: http://GJs.blogg.se
Postat av: Katten

Det lät gott! Bra med mjölkchoklad också istället för mörk, jag kan inte äta mörk choklad. ^^

2012-06-13 @ 15:54:05
URL: http://inanothercastle.blogg.se/
Postat av: Marias cupcakes

GJ, tack! Kul att höra :)

2012-06-13 @ 18:10:14
URL: http://Mariascupcakes.blogg.se
Postat av: Maria

Låter jättegott! Funkar den bra att ha i tårtor?

2012-06-14 @ 11:40:05
Postat av: Marias cupcakes

Hej Maria! Den fungerar jättebra att ha i tårtor.

2012-06-14 @ 22:36:48
URL: http://mariascupcakes.blogg.se
Postat av: Hanna

Åh gott, det receptet får man spara! :)

2012-06-15 @ 22:03:16
URL: http://hannaedman.blogg.se
Postat av: Johanna

Kan man göra detta recept men byta ut mjölkchokladen till vitchoklad?

Svar: Ja absolut, det går jättebra!
Maria Lindgren

2012-09-14 @ 17:41:34
Postat av: Pamela

Ska man vispa den efteråt man har smält chokladen i grädden och sen stå i kylen sen vispa?

2014-03-13 @ 23:53:35

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
Mat och Dryck Blogg Topplista Mat & dryck bloggar länkkatalog Favoritlistan.se Blogglista.se Mat Matbloggstoppen
RSS 2.0